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清洗—振動瀝水—風(fēng)吹瀝水—油炸—風(fēng)吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶(罐)—罐汁—封蓋—殺菌生產(chǎn)魚罐頭的魚一般為小帶魚、小黃花魚、金槍魚。帶魚須切段后再清洗,小黃花魚和金槍魚須人工去掉魚頭和內(nèi)膽后再清洗。油炸時油溫180—185℃,油炸時間根據(jù)工藝和風(fēng)味來定,可長可短,在6—15分鐘之間。油炸后根據(jù)不同的工藝要求,有的必須用脫油機(jī)脫油,有的瀝去表面的油即可。入煮......
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切肉丁機(jī)常規(guī)有350和550型主要特點:(1)調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。(2)調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。(3)調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運動,采用切割時可zui大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。(4)切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu),方便加料,提高工作效率。(5......
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全自動魚罐頭生產(chǎn)線工藝流程原料進(jìn)入冷凍庫—出貨上解凍架(開啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨分離—提升輸送到—氣泡清洗機(jī)—后進(jìn)行瀝水—人工修剪—再進(jìn)入切斷機(jī)—后進(jìn)水洗—進(jìn)浸鹽機(jī)定時腌制收緊—噴淋清洗—篩動瀝水—進(jìn)行金屬檢......
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辣椒烘干流水線工作原理:通過低溫加熱的方式,將物料本身的問題提高,激發(fā)物料內(nèi)部所含水分的活躍度,然后利用風(fēng)力將含有水分子的熱氣排出,從而達(dá)到物料烘干的目的。熱氣被排出烘干機(jī)后通過熱能回收裝置,可以將熱能回收利用,達(dá)到節(jié)省能源成本,增加效益的目的。辣椒烘干機(jī),多層網(wǎng)帶烘干機(jī),雞蛋干烘干機(jī),牛肉干烘干機(jī),帶式全自動烘干機(jī)該......
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辣椒烘干機(jī)將所要處理的物料通過適當(dāng)?shù)匿伭蠙C(jī)構(gòu),如星型布料器、擺動帶、粉碎機(jī)或造粒機(jī),分布在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道,每個加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng),每一個通道有一個或幾個排濕系統(tǒng),在輸送帶通過時,熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻干燥。辣椒烘干機(jī)將所要處理的物料通......