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- *食品高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同......
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頭蹄脫毛松香鍋特別適合大中型屠宰企業(yè),每小時(shí)可脫毛360個(gè),聯(lián)系運(yùn)轉(zhuǎn)式,將燙好毛的豬頭放置在本設(shè)備的豬頭座上,電松香鍋在聯(lián)系運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程中通過(guò)設(shè)備兩側(cè)的打毛滾筒上的橡膠皮去除豬頭上的毛,刨毛完畢后在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中豬頭可從豬頭座上自動(dòng)滑落在滑槽或其它器皿中。頭蹄脫毛松香鍋是屠宰行業(yè)里面專業(yè)的脫毛去毛設(shè)備,通過(guò)高溫加熱化松香的原......
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全自動(dòng)斬拌機(jī)的性能特點(diǎn):1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2m......
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絞肉機(jī)的主要特點(diǎn):1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對(duì)加工物料無(wú)污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2、刀具經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長(zhǎng)。3、操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣。4、物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮效果良好。5、刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。...
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沙丁魚罐頭生產(chǎn)線工藝流程:原料進(jìn)入冷凍庫(kù)—出貨上解凍架(開(kāi)啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨分離—提升輸送到—?dú)馀萸逑礄C(jī)—后進(jìn)行瀝水—人工修剪—再進(jìn)入切斷機(jī)—后進(jìn)水洗—進(jìn)浸鹽機(jī)定時(shí)腌制收緊—噴淋清洗—篩動(dòng)瀝水—進(jìn)行金屬檢......